徳之島 四季彩工房たから

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  • たんかん黒糖

    ¥600

    SOLD OUT

    内容量:100g 原材料:純黒糖、粗糖、水飴、たんかん 黒砂糖は奄美地方で調味料やお茶うけとして古くから親しまれてきた食材です。 さとうきびの搾り汁から作られた黒砂糖は、ショ糖以外にもミネラルやビタミンも多く含まれ健康や美容にも良いといわれています。 その黒砂糖に徳之島産たんかんを練り込みました。 今1番の人気商品! コーヒーや紅茶、赤ワインにもぴったりですので一度ご賞味ください。

  • 黒糖しょうが湯 たんかん入り

    ¥620

    SOLD OUT

    内容量:150g 原材料:黒糖、島ざらめ、生姜、たんかんピール(全て徳之島産) 生姜湯に徳之島産黒糖とたんかんを加えました。 香りに癒されながら、身体の芯から温まります。

  • 黒糖まめ

    ¥350

    SOLD OUT

    内容量:60g 原材料:落花生、黒糖、酢 徳之島での名称は『さたまめ』 落花生に黒糖をまぶした奄美群島の伝統的なお菓子です。 お茶請けとして親しまれていますが、女性のお客様よりお酒のおつまみにもピッタリとのお声も頂いております。

  • 日本山人参茶

    ¥2,000

    SOLD OUT

    内容量:3g 10袋 原材料:ヒュウガトウキ ヒュウガトウキとは九州に自生している野草です。(別名:日本山人参) 根は薬事指定されていますが、葉にもその成分が十分に含まれています。 旧薩摩藩の住民が「神の草」として、江戸時代から密かに愛用していた民間薬であったという事もわかっています。 下記の効能から、不老長寿の妙薬であろうと考えられるほど優れた薬用植物なのです。 効能(医学博士 水野修一著書より引用) 抗動脈硬化作用 抗炎症、抗アレルギー作用 抗糖尿病作用 肝障害の抑制 血圧安定化作用 抹消血管拡張作用 抗癌作用 抗ストレス作用 ホルモンバランスの調整 など

  • 島豚みそ

    ¥600

    SOLD OUT

    内容量:130g 原材料:米みそ(大豆を含む)、島ざらめ、黒糖、豚肉(徳之島産)、みりん、酒、酢、かつお節、生姜、にんにく おかずみそやお茶請けとして食されている郷土料理です。

  • はちみつ

    ¥1,980

    SOLD OUT

    内容量:180g 原材料:徳之島産はちみつ タチアワユキセンダングサから採集された100%徳之島産の生蜜です。 お客様からクセがなく食しやすいと評判です。 ※1歳未満の乳児には与えないようにして下さい。

  • マンゴーキャンディー

    ¥600

    SOLD OUT

    内容量:90g 原材料:砂糖、水飴、麦芽糖、マンゴーピューレ、酸味料、香料、着色料(パプリカ色素)

  • たんかんキャンディー

    ¥500

    SOLD OUT

    内容量:90g 原材料:砂糖、水飴、麦芽糖、たんかん、酸味料、香料

  • ヨーグルトソースセット(マンゴー、ドラゴンフルーツ)

    ¥1,280

    SOLD OUT

    内容量:各60g マンゴーソース原材料:マンゴー、グラニュー糖、オリゴ糖、酸味料 ドラゴンフルーツソース原材料:ドラゴンフルーツ、シークワーサー、グラニュー糖、ペクチン 徳之島で太陽の光をたっぷり浴びて育ったマンゴーとドラゴンフルーツのソースセットです。 ヨーグルトのソースとしてだけでなく、暑い夏にはかき氷のシロップとしてもオススメ!

  • マンゴージュース

    ¥900

    SOLD OUT

    内容量:200㎖ 原材料:マンゴー、グラニュー糖、オリゴ糖、酸味料 自家農園のマンゴーを使用したジュースです。

  • たんかんジュース

    ¥700

    SOLD OUT

    内容量:200㎖ 原材料:たんかん、酸味料 徳之島産のたんかんを使用したジュースです。

  • マンゴーコンフィチュール

    ¥840

    SOLD OUT

    内容量:100g 原材料:マンゴー、グラニュー糖、レモン 自家農園で栽培したマンゴーをコンフィチュールにしました。 果肉もゴロゴロ入っている大変人気の商品です。

  • アオサ佃煮

    ¥600

    SOLD OUT

    内容量:150g 原材料:アオサ、椎茸、木くらげ、醤油(小麦を含む)、砂糖、みりん、酒、米酢 徳之島の海で採れたアオサを佃煮にしました。 ご飯のお供にぴったりです。

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